深いコクの味噌スープがやみつきに!
府中味噌ラーメン
赤味噌ベースとし、かくし味に
『伝統の府中白味噌』を加えて作りました。
深いコクと風味のあるスープ、
そのスープと絶妙に絡み合う
モチモチっとした食感の中太ちちぢれ麺。
天然醸造の府中味噌を使用し、
味噌屋だからこそ成し得た
“極み”の味噌ラーメンです。
スープも麺も全面的に製法・材料を見直しました。
さらに風味をアップさせる香味油付!
「府中味噌を生かした味噌ラーメンの決定版を作ろう!」
との思いで、手間ひまをかけて開発いたしました。
2年間熟成した天然醸造の赤味噌ベースの
スープに白味噌を加えることで、
とてもまろやかな今までにない
本格味噌ラーメンができあがりました。
【嬉しいお客様の声】 |
正直たいしたことないだろうと思っていましたが、まずスープがうまい!麺も相性がよく大満足でした。 広島県 板垣様 味噌ラーメンよりもとんこつ派の主人もおいしいと言って食べていました。○○さんよりいただきましたが今度は私も友人に送ろうと思います。 東京都 渡辺様 秋のイベントで安売りをしていたので試しに買ってみました。さすがに味噌屋のラーメンだけあってスープがおいしい。なくなってからすでに3回目の購入です。 広島県 石川様 隠し味に白みそが入っていると聞いたので変に甘くなっているのではと思いましたが逆に味の深みが増しているように思います。ラーメン好きにはこの量ではちょっと少ないかも。 大阪府 松岡様 3食箱入りはおみやげに調度よいので、年末年始に親戚が来た時のおみやげはいつもラーメンです。皆楽しみにしてくれています。 広島県 中山様 その他のお客様の声はコチラ! |
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