浅野味噌の『塩糀(しおこうじ)』
国産米100%! 原料は米と塩だけ。
白みそを作る技術が十分に活用できました。
だから、甘みの強いこうじとなり、塩分も低めにすることが出来ました。
この味が作れるのは白みそメーカーならでは!
どんな料理にも合う万能調味料です。
【商品規格】
■名称: 塩こうじ
■原材料: 米こうじ、米、塩
■内容量: 250g
■賞味期限: 製造日より150日
■保存方法: 直射日光・高温を避けて涼所で保存してください。
■アレルギー物質特定原材料等28品目:
■栄養成分表示(100gあたり): 熱量199kcal/タンパク質3.3g/脂質0.3g/炭水化物45.7g/食塩相当量8.38g