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府中味噌ギフト M800-6B

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味噌の味と香りを決めるのは、熟練の職人の手による「麹造り」と、味噌をかき混ぜて発酵熟成を促す「天地返し」です。
「天然醸造」とは、暑い夏に熟成が進み、寒い冬に味が整えられるという自然のままの味噌の造り方のこと。
浅野味噌では、これでこそ味噌本来の風味が実現できると信じ、手間隙かけて妥協しない味噌造りの姿勢を守り続けています。

古式吟醸「秘蔵」、白味噌、中味噌、糀味噌、赤味噌、合わせ味噌 各800gカップ入り×1

商品規格

【古式吟醸『秘蔵』】
■名称:米みそ
■原材料名:米(国産)、大豆(国産)(遺伝子組み換えでない)、食塩/酒精
■内容量:800g
■賞味期限:製造日より180日
■保存方法:直射日光・高温を避けて涼所で保存してください。
■栄養成分表示(100gあたり):熱量226kcal/タンパク質9.44g/脂質5.45g/炭水化物30.3g/食塩相当量10.8g
【白みそ】
■名称:米みそ
■原材料名:米(国産)、大豆(国産)(遺伝子組換えでない)、食塩、水飴/酒精
■内容量:800g
■賞味期限:製造日より120日
■保存方法:直射日光・高温を避けて涼所で保存してください。
■栄養成分表示(100gあたり):熱量242kcal/タンパク質8.01g/脂質4.13g/炭水化物39.18g/食塩相当量4.98g
【中みそ】
■名称:米みそ
■原材料名:米(国産)、大豆(国産)(遺伝子組換えでない)、食塩/酒精
■内容量:800g
■賞味期限:製造日より180日
■保存方法:直射日光・高温を避けて涼所で保存してください。
■栄養成分表示(100gあたり):熱量224kcal/タンパク質10.26g/脂質5.45g/炭水化物29.55g/食塩相当量10.6g
【糀みそ】
■名称:米みそ
■原材料名:米(国産)、大豆(国産)(遺伝子組換えでない)、食塩、紅糀/酒精
■内容量:800g
■賞味期限:製造日より180日
■保存方法:直射日光・高温を避けて涼所で保存してください。
■栄養成分表示(100gあたり):熱量172kcal/タンパク質9.9g/脂質1.9g/炭水化物28.8g/食塩相当量9g
【赤みそ】
■名称:麦みそ
■原材料名:裸麦(国産)、大豆(国産)(遺伝子組換えでない)、食塩/酒精
■内容量:800g
■賞味期限:製造日より180日
■保存方法:直射日光・高温を避けて涼所で保存してください。
■栄養成分表示(100gあたり):熱量211kcal/タンパク質9.27g/脂質4.85g/炭水化物28.42g/食塩相当量10.51g
【合わせみそ】
■名称:米みそ
■原材料名:米(国産)、大豆(国産)(遺伝子組換えでない)、食塩/酒精
■内容量:800g
■賞味期限:製造日より180日
■保存方法:直射日光・高温を避けて涼所で保存してください。
■栄養成分表示(100gあたり):熱量188kcal/タンパク質8.9g/脂質3.1g/炭水化物31.2g/食塩相当量9g

アレルギー物質特定原材料等28品目

【古式吟醸『秘蔵』】
大豆
【白みそ】
大豆
【中みそ】
大豆
【糀みそ】
大豆
【赤みそ】
大豆
【合わせみそ】
大豆

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