合わせ味噌
米(国産)、大豆(国産)(遺伝子組換えでない)、食塩／酒精
くるみみそ
米味噌(国産)、みりん、砂糖、くるみ、水飴、酒、ねりごま／酒精
みそかりんとう
小麦粉(国内製造)、砂糖、植物油脂、味噌、水あめ、醤油、ショートニング、はちみつ、イースト、食塩、(一部に小麦・大豆を含む)
味噌のソース
糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、みそ、野菜・果実(トマト、たまねぎ、りんご、その他)、アミノ酸液、コーンスターチ、食塩、米発酵調味料、醸造酢、かつおぶし粉末、香辛料、醤油、酒精、酸味料、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、(原材料の一部に小麦・大豆・りんごを含む)
焼肉のたれ
醤油、みりん、清酒、砂糖、りんご、麦味噌、米味噌、にんにく、濃縮がらスープ、食塩、胡麻、生姜、たまねぎ、ごま油、醸造酢、唐辛子／調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、(一部に大豆、小麦、鶏肉、ゼラチンを含む)
府中味噌ラーメン　はまぐりの白
麺：小麦粉(国内製造)、小麦たんぱく、食塩、全卵粉、卵白粉／酒精、加工デンプン、かんすい、着色料（クチナシ）、(一部に小麦・卵を含む)
スープ：味噌（国内製造）、水あめ、醤油、野菜エキス、食塩、精製ラード、ハマグリエキス、昆布だし、鯛エキス、あごだし調味料、貝柱だし調味料／調味料（アミノ酸等）、(一部に小麦・大豆を含む)
府中味噌ラーメン　鶏ガラの黒
麺：小麦粉(国内製造)、小麦たんぱく、食塩、全卵粉、卵白粉／酒精、加工デンプン、かんすい、着色料（クチナシ）、(一部に小麦・卵を含む)
スープ：味噌（国内製造）、精製ラード、ガラスープ、たん白加水分解物、醤油、砂糖、食塩、魚介エキス、チキンエキス、おろしにんにく、食用香味油、香辛料／調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む)
ちょっと贅沢なお味噌汁　ほうれん草
米みそ(国内製造)、ほうれん草、鶏卵、でん粉、昆布エキス、乾燥わかめ、かつおだし、酵母エキス／酸化防止剤(V.E)、(一部に卵・大豆を含む)
ちょっと贅沢なお味噌汁　鶏つくね
米みそ(国内製造)、つくね(鶏肉、玉ねぎ、生姜、その他)、乾燥キャベツ、でん粉、デキストリン、ラード、風味調味料(かつお等)乾燥人参、昆布エキス、酵母エキス、乾燥にら、香辛料／調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.E)、香料、カロチノイド色素、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む)
ちょっと贅沢なお味噌汁　なめこ
調合みそ(国内製造)、なめこ、みつば、麩、でん粉、かつおだし、昆布エキス、乾燥ねぎ、乾燥わかめ、酵母エキス、しじみエキス、砂糖／酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・大豆を含む)
ちょっと贅沢なお味噌汁　なす
米みそ(国内製造）、揚げなす、乾燥油揚げ、乾燥ねぎ、麩、昆布エキス、風味調味料（かつお等）、魚介エキス、酵母エキス、でん粉／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.E）、（一部に小麦・大豆を含む）

合わせ味噌 : 大豆
くるみみそ : 大豆、ごま
みそかりんとう : 小麦、大豆
味噌のソース : 小麦、大豆、りんご
焼肉のたれ : 小麦、大豆、胡麻、りんご、鶏肉、ゼラチン
府中味噌ラーメン　はまぐりの白 : 小麦、卵、大豆
府中味噌ラーメン　鶏ガラの黒 : 小麦、卵、鶏肉、大豆、ゼラチン
ちょっと贅沢なお味噌汁　ほうれん草 : 卵、大豆
ちょっと贅沢なお味噌汁　鶏つくね : 小麦、大豆
ちょっと贅沢なお味噌汁　なめこ : 小麦、大豆
ちょっと贅沢なお味噌汁　なす : 小麦、大豆

合わせ味噌（100gあたり）
熱量188kcal／タンパク質8.9g／脂質3.1g／炭水化物31.2g／食塩相当量9g
くるみみそ（100gあたり）
熱量342kcal／タンパク質6.3g／脂質15.7g／炭水化物43.9g／食塩相当量3.5g
みそかりんとう（100gあたり）
熱量469kcal／タンパク質8.0g／脂質17.9g／炭水化物69.0g／食塩相当量0.88g
味噌のソース（100gあたり）
熱量136kcal／タンパク質2.6g／脂質0.9g／炭水化物29.3g／食塩相当量5.0g
焼肉のたれ（100gあたり）
熱量148kcal／タンパク質4.0g／脂質1.1g／炭水化物30.4g／食塩相当量5.8g
府中味噌ラーメン　はまぐりの白（1人前163gあたり）
熱量387kcal／たんぱく質12.4g／脂質4.9g／炭水化物78g／食塩相当量8.6g
府中味噌ラーメン　鶏ガラの黒（1人前159gあたり）
熱量431kcal／たんぱく質13.2g／脂質14.6g／炭水化物66.4g／食塩相当量8.1g
ちょっと贅沢なお味噌汁　ほうれん草（1食11.7gあたり）
熱量42kcal／タンパク質2.4g／脂質1.2g／炭水化物5.6g／食塩相当量1.8g
ちょっと贅沢なお味噌汁　鶏つくね（1食14.0gあたり）
熱量58kcal／タンパク質2.8g／脂質1.9g／炭水化物7.3g／食塩相当量1.4g
ちょっと贅沢なお味噌汁　なめこ（1食10.4gあたり）
熱量36kcal／タンパク質2.1g／脂質0.8g／炭水化物5.1g／食塩相当量1.6g
ちょっと贅沢なお味噌汁　なす（1食(11.2g)あたり）
熱量50kcal／タンパク質1.9g／脂質2.2g／炭水化物5.5g／食塩相当量1.3g