糀の粒が残ったタイプのお味噌です。
「信州みそ」「仙台味噌」に比べ塩分がやや低くまろやかな味が特徴です。米こうじの甘みと大豆の旨みが調和したコクのある味わいです。ゆっくりと自然のままに熟成し、昔ながらの深い香りが楽しめる米味噌です。味噌汁にお勧めです。具材を選びません。
原料にもこだわっています。昨今、食品の安全性が問われています。この味噌は、原料に国産大豆を使用しています。もちろん遺伝子組換え大豆ではありません。米ももちろん国産米です。
こんな方にお勧めします。
●すっきりとした感じだけど、コクのある味が好みの方に
●昔ながらの味噌らしい味と香りが好きな方に
●飲み終わったら口に調味料の変な甘味が残るのが嫌いな方に
| こうじ歩合 | １０割 |
| 塩分 | 約１１．１％ |
| 辛さの感じ | 辛－－－●－－－甘 |
※こうじ歩合とは大豆に対する米の割合です。10割＝米と大豆が1：1（同量）という事です。
■名称：米みそ
大豆
商品規格
■原材料名：米(国産)、大豆(国産)(遺伝子組換えでない)、食塩／酒精
■内容量：800g
■賞味期限：製造日より180日
■保存方法：直射日光・高温を避けて涼所で保存してください。
■栄養成分表示（100gあたり）：熱量224kcal／タンパク質10.26g／脂質5.45g／炭水化物29.55g／食塩相当量10.6g
アレルギー物質特定原材料等28品目
ショッピングガイド
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| 通常便 | クール便 | |
|---|---|---|
| 北海道 | 2310円 | +275円 |
| 東北 | 1430円 | +275円 |
| 関東 | 1210円 | +275円 |
| 信越 | 1210円 | +275円 |
| 北陸 | 1210円 | +275円 |
| 中部 | 1210円 | +275円 |
| 関西 | 990円 | +275円 |
| 広島県内 | 990円 | +275円 |
| 中国 | 990円 | +275円 |
| 四国 | 990円 | +275円 |
| 九州 | 990円 | +275円 |
| 沖縄 | 2530円 | +275円 |
10,800円（税込）以上お買い上げの場合、
送料は半額サービスさせていただきます。2個口となる場合は、1個分の送料を半額とさせていただきます。
※クール便をご利用になられる方へ
指定日配達はご利用できません。
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手数料330円（税込）はお客様のご負担とさせていただきます。
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