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糀みそ 1kg 袋入り

糀の粒が残ったタイプのお味噌です。

「信州みそ」「仙台味噌」に比べ塩分がやや低くまろやかな味が特徴です。米こうじの甘みと大豆の旨みが調和したコクのある味わいです。ゆっくりと自然のままに熟成し、昔ながらの深い香りが楽しめる米味噌です。味噌汁にお勧めです。具材を選びません。

原料にもこだわっています。昨今、食品の安全性が問われています。この味噌は、原料に国産大豆を使用しています。もちろん遺伝子組換え大豆ではありません。米ももちろん国産米です。

こんな方にお勧めします。

●すっきりとした感じだけど、コクのある味が好みの方に

●昔ながらの味噌らしい味と香りが好きな方に

●飲み終わったら口に調味料の変な甘味が残るのが嫌いな方に

こうじ歩合 10割
塩分 約11.1%
辛さの感じ 辛−−−●−−−甘

※こうじ歩合とは大豆に対する米の割合です。10割=米と大豆が1:1(同量)という事です。

糀みそ 1kg 袋入り

価格:

972円 (本体 900円、税 72円)

[ポイント還元 9ポイント〜]
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【商品規格】
■原材料  : 国産米、国産大豆(遺伝子組み換えではない)、食塩、酒精
■内容量  : 1kg
■賞味期限: 製造日より6カ月
■保存方法: 直射日光をさけ冷暗所に保存して下さい。
         冷蔵庫に保存していただくのが理想です。



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 0120-41-2032